MuKa: wenn die Kälbli
bei ihren Mütter aufwachsen
Swissmilk hat einen Artikel verfasst über die Mukahaltung auf unserem Hof. Interessiert? "Gschicht vo hie" kannst du auf Swissmilk.ch nachlesen. Ich habe sie dir verlinkt.
Viel Freude!
Zusammenarbeit mit Gelati-Gelatissimo
Hier wird mehr als Gelati produziert!
Schaue am besten selber auf der Webseite nach - vielleicht ist da auch was für dich mit dabei?
Neue Pastasorte
Im Onlineshop kannst du alle unsere Dinkelprodukte bestellen!
VON KINDER FÜR KINDER
Das ist eine Fotostory, inspiriert durch das Buch „Wandern, Glück und lange Ohren" von Lotta Lubkoll.
Die Idee Geschichte wurde durch Linda und Mona ideenreich inszeniert. Es wurde gespielt, gelebt, fotografiert und durch Linda verschriftlicht.
Das PDF umfasst 50 Seiten. Auf jeder Seite gibt es ein Foto oder ein Bild und einen Text dazu.
Du kannst die Story für einen kleinen Batzen in unserem Shop downloaden.
Wir wünschen viel Freude beim Lesen der Geschichte!
ABSCHLUSS 2023 & AUSBLICK 2024
Dankbar blicken wir auf ein facettenreiches Jahr zurück. In freudiger Erinnerung bleibt unsere erste Dinkelernte. Ebenfalls das Empfangen unserer ersten Dinkelprodukte.
Weiter werden wir gemeinsam unserer Vision für eine Landwirtschaft im Einklag der Natur folgen...
Im Stall, bei unseren Kühen liegt der Focus weiter auf der genetisch hornlosen Zucht mit Einkreuzung diverser, robusten Rassen. Weg von einem Hochleistungstier und einem einsieitigen Zuchtziel, hin zu einer starken, gesunden Kuh. So kommen wir unserem Wunsch näher, dass die Kuh wieder Wesensgerechter leben kann und je länger je weniger genutzt werden muss. Auch die Kuh hat das recht, wieder so leben zu können, dass sie ihr urgeienes Potential entfalten kann und ihrem Wesen gerecht auf der Erde leben darf.
Dafür steht unser Angebot Herzkuh. Wir sind Dankbar für jeden Beitrag für unsere Tiere, damit wir ihnen ein neues erleben ermöglichen können.
Im Herbst ausgesät, gedeiht auf unseren Äcker einmal Ackerbohne mit Hafer und Eiweisserbse mit Gerste. Letzteres dient als Futter für die Kühe. Ackerbohne und Hafer können, je nach Qualität auch für die Menschliche Ernährung geerntet werden. Das wird sich im kommenden Jahr zeigen.
Ob es im kommenden Jahr wieder Apfelsaft gibt, wird sich ebenfalls zeigen. Im Obstgarten steht jetzt erst mal das Obstbäume schneiden an.
Wir freuen uns, wenn du unsere Angebote nutzt und sind dankbar, wenn du sie in deinem Umfeld teilst.
Zum Schluss: werde dir deiner eigenen Essenz immer bewusster und nutze diese Kraft der Liebe für all das Neue, das durch dich aufblühen möchte.
Von Herzen, alles Liebe zu dir!
Team ro-sa mit allen Tieren!
NEUE DINKELPASTAKOLLEKTION
Unsere neue Dineklpastakollektion, passend mit wunderschönen Formen für die kommende Geschenkezeit - alles über unseren neu eingerichteten Onlineshop erhältlich!
Direktabholung auf unserem Hof oder in Bubikon möglich.
Die Sternchenformen sind NICHT aus unserem Dinkel, sondern aus Ur-Dinkeldunst vom Töpferhaus, da bei der Herstellung unsere Sternchen nicht so leuchten wollten, wie gedacht.
Gerne stellen wir auch individuelle Gutscheine für eine Herzkuh aus... Schreibe mir, deine Wünsche...
Eine wundererfüllende Zeit zu dir!
Sabine und Team
UNSERE WUNDERFEINEN BIO DINKELTEIGWAREN SIND DA!
Hörndli, Müscheli und Nudeln aus Biodinkeldunst stehen bereit für den Verkauf.
Du kannst die Teigwaren direkt bei uns beziehen, auf Wunsch versenden wir sie plus Portokosten, auf Vorbestellung können sie in Bubikon abgeholt werden.
Du bekommst eine 500 g Packung für Fr. 8.50.
Bist du ev. an Grosspackungen interessiert? Komm mit uns in Kontakt!
ERSTE BIODINKELMEHLE ZUM VERKAUF BEREIT
In grosser Freude können wir unsere ersten Dinkelmehle anbieten. Aktuell gibt es:
Vollkornmehl in 1 und 2 kg Packungen
Halbweissmehl in 1, 2 und 5 kg Packungen
Es werden folgen Dinkelflocken, Körner und Dinkelpasta! Möchtest du regelmässig Informiert werden, trete unserem Telegramkanal bei:
Alle weiteren Infos unter Dinkelprodukte:
UNSER BIO DINKEL IST GHEDROSCHEN!
Nach vielem hegen und pflegen, zusammen mit dem Wetter den richtigen Zeitpunkt finden für den nächsten Arbeitsschritt, durften wir unsere erste Dinkelernte einfahren!
HALLO, HIER BIN ICH...
...und gucke hier, durch den Körper eines schnusligen Kälbchens in die Welt! Mir wird der Name Annamona nachgerufen und mit mir kommt ein grosser Gwunderfitz mit viel Selbstbewusstsein in die Herde. Der Genuss von der Milch meiner Mama ist einfach herrlich! Sie hat echt die beste Milch für mein Wachstum!
Möchtest du mein Pate / meine Patin sein?
In der Nacht auf den 5. August wurde Trulla durch Tulipe geboren! Herzliche willkommen liebe Trulla und Danke Tulipe für dein Kalb!
Selbständiges trinken klappte wunderbar, die Bindung zwischen Mutter und Kalb war tiptop und dennoch klappte der erste Weidegang nicht wie im Bilderbuch... Trulla ist ins Bachtobel abgestürzt und wie durch ein Wunder lag sie zuunterst unversehrt und wartete geduldig auf Hilfe... Nach langem hin und her, wie wir nun das Kalb wieder nach Hause bringen können, haben wir uns für ein Morgenbad entschieden und Trulla durch den Bach getragen - beinahe Hüfttief war die Bachstelle - brrr... - so wurden die Stiefel auch mal wieder gut gewaschen im innern... Trulla stapfte nachher selbstsicher über die Brücke und den Wanderweg zurück zur Weide... Das war Trullas Start... darauf hat sie den Anschluss an die Herde schnell gefunden... schön bist du da.
Wer möchte Trullas Pate sein?
ERNEUERUNG FOTOS IN DER KUHPATENGALLERIE
Nun lebt die Patenkuhgallerie seit 2020. Wir sind jedem Paten von Herzen Dankbar für die finanzielle Unterstützung, dass unsere Kühe so leben dürfen, wie wir es ihnen eingerichtet haben...
Auf unserem Hof leben die Kühe in einem grosszügigen Kompostierungsstall und dürfen mit Ihren Kälber zusammen sein... Die Kälber trinken ihre Milch direkt bei der Kuh (das muss nicht immer die Mama sein;-), was übrig bleibt wird zweimal täglich gemolken. Aus meiner Sicht wohl das Maximum an Tierkomfort in einer produzierender Landwirtschaft im Bereich Milch- und Fleischwirtschaft.
In welche Richtung die Weiterentwicklung auf unserem Hof führt, wird sich zeigen...
Wenn du unsere Kuhherde unterstützen möchtest, freuen wir uns, wenn du dir eine Patenschaft gönnst.
In der Galerie sind die Bilder von den Tieren aus dem Jahr 2020 zu sehen... Ich werde bei Gelegenheit ein Bild nach dem anderen erneuern und diese erwähnen. Hier siehst du die Ella und Joya, wie sie gewachsen sind, sich entwickelt haben...
ES GIBT WIEDER...
....Apfelsaft naturtrüb von unseren Hochstammobstbäumen.
3 Liter für Fr. 11.- oder
5 Liter mit (Fr. 16.-) oder ohne Karton (Fr. 14.-)
Er isch uuuuuh fein!